- Florian Voigt, geschäftsführender Gesellschafter
- Ausbildung zum Koch bei Feinkost Käfer in München
- Studium der Betriebswirtschaft an der FH München mit Schwerpunkt "Restaurant- und Hotelmanagement" Abschluss: Dipl. Betriebwirt (FH)
- Betrieb des Schloß-Hotel Grünwald und der Schloß-Wirtschaft Grünwald (1984 - 1993)
- Aufbau der Food Profit GmbH Unternehmensberatung (1994 - 1995)
- Betrieb des Hotel Brunnenhof in München (1996 - 2015)
- Schwerpunkt Unternehmensberatung, Bilanzierung, Finanzplanung, Marketing
- Christine Voigt, Geschäftsführerin
- Schwerpunkt operative Geschäftsführung und Restaurantleitung
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